Sauerteig Croutons
Die besten Croutons, die du je gegessen hast – diese hausgemachten Sauerteig-Croutons sind würzig, perfekt abgeschmeckt und knusprig gebacken. So kannst du ganz einfach übrig gebliebenes Sauerteigbrot in knusprige Würfel…
Tzatziki
Tzatziki ist eine frische, kühle und cremige Art, dein sommerliches Grillfest zu beleben! Dieses Rezept für einen authentischen Tzatziki-Dip wird garantiert dein neues Lieblingsgericht! Jeder braucht ein gutes Tzatziki-Rezept, und…
Sonoma Sommer Salat
Der perfekte Sommersalat mit knackigem Biss und fruchtiger Note Leicht, knackig und voll im Geschmack – der Sonoma Sommer Salat ist eine wahre Geschmacksexplosion. Die Kombination aus frischen grünen Blättern,…
Sauerteig Hamburger Brötchen
Ein Hamburger ist nur so gut wie sein Brötchen! Weiche und lockere Sauerteig Hamburger Brötchen eignen sich perfekt für Burger, Sandwiches oder als Beilage für sommerliche Grillabende. Luftig, aromatisch und…
Coleslaw
Knackig, frisch und unglaublich vielseitig – Coleslaw ist die perfekte Beilage zu vielen Gerichten. Ob als Beilage zu Gegrilltem, in Sandwiches oder als leichte Mahlzeit für sich allein, dieser Krautsalat…
Sauerteig Pizzaschnecken
Sauerteig Pizzaschnecken sind die perfekte Kombination aus knusprigem Pizzateig und herzhaftem Belag – ideal als Snack, zum Brunch, für Partys oder als schnelles Abendessen. Dieses Rezept verbindet die Vorteile von…
Sauerteig English Muffins
Sauerteig English Muffins sind die perfekte Mischung aus luftig, herzhaft und unglaublich aromatisch. Ob als Basis für ein Eggs Benedict, zum Frühstück mit Butter und Marmelade oder einfach pur –…
Beste Mayonnaise
So machst du die beste Mayonnaise in nur einer Minute! Sie ist dickflüssig, cremig und ganz einfach mit einem Stabmixer herzustellen. Dieses Rezept gelingt immer! Mayonnaise ist mehr als nur…
Perfektes Kartoffelpüree!
Dieses Kartoffelpüree ist ein absoluter Favorit in meiner Familie. Es ist cremig, lecker und sehr sättigend. Dieses Rezept kann vielseitig verwendet werden: als Beilage zu Fleisch oder Fisch oder auch…
Hühner- oder Rinderbrühe einfach selbst gemacht
Diese selbstgemachte Hühner- und Rinderbrühe ist die perfekte Basis für unzählige köstliche Gerichte. Ob als wärmende Suppe, Grundlage für Saucen oder nährstoffreiche Ergänzung zu Eintöpfen – mit diesem Rezept gelingt…