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  • Sauerteig Pita

    Dieses einfache Sauerteig Pita Brot wird mit nur wenigen einfachen Zutaten und minimalem Aufwand zubereitet. Der Teig lässt sich leicht verarbeiten, und das Ergebnis sind weiche, luftige Taschen mit dem…

  • Griechischer Salat

    Dieser griechische Salat vereint Frische, Leichtigkeit und Geschmack. Er ist perfekt für einen heißen Sommertag. Knackige Gurken, sonnengereifte Tomaten, salzige Oliven und cremiger Feta vereinen sich in diesem mediterranen Klassiker,…

  • Sauerteig Croutons

    Die besten Croutons, die du je gegessen hast – diese hausgemachten Sauerteig-Croutons sind würzig, perfekt abgeschmeckt und knusprig gebacken. So kannst du ganz einfach übrig gebliebenes Sauerteigbrot in knusprige Würfel…

  • Tzatziki

    Jeder braucht ein gutes Tzatziki-Rezept, und dieses hier ist fantastisch! Die Zutatenliste ist nicht sehr lang, aber das Rezept hat es in sich. Es ist in wenigen Schritten zubereitet und…

  • Coleslaw

    Knackig, frisch und unglaublich vielseitig – Coleslaw ist die perfekte Beilage zu vielen Gerichten. Ob als Beilage zu Gegrilltem, in Sandwiches oder als leichte Mahlzeit für sich allein, dieser Krautsalat…