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Dieses klassische Rezept für Croque Monsieur ist ein französischer Genuss der besonderen Art: ein warmes, herzhaftes Sandwich aus goldbraun getoastetem Sauerteigbrot, zartem Schinken, geschmolzenem Käse und cremiger Béchamelsoße. Im Grunde…
Mit nur ein paar einfachen Zutaten kannst du gesunde heiße Schokolade schnell selbst zu Hause zubereiten. Sie ist lecker, wärmend und perfekt für kalte Tage. Die Wintermonate sind die perfekte…
Geröstete Paprika-Tomaten-Suppe ist eine der einfachsten und gleichzeitig leckersten Suppen, die du auf den Tisch bringen kannst. Rote Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch werden perfekt geröstet und dann mit Brühe…
Backe ein gesundes Sauerteig-Vollkornmischbrot – die perfekte Mischung aus kräftigem Vollkorn und Weißmehl. Es enthält 50 % frisch gemahlenes Vollkornmehl und 50 % Tipo-0-Mehl. Ein Brot für die ganze Familie:…
Knusprig, herzhaft und voller Geschmack – diese Sauerteig-Schinkentaschen sind die perfekte Mischung aus Comfort Food und Alltagsküche. Es gibt Gerichte, die man immer wieder machen möchte, sei es, weil sie…
Fruchtig, samtig und ganz ohne Zucker: Dieses Apfelmus bringt den puren Geschmack der Natur ins Glas. Das Rezept ist von meiner Oma inspiriert, die mich jedes Jahr mit frisch eingekochtem…
Diese Sauerteig Zimtschnecken sind so weich, extra fluffig und einfach mega lecker! Du wirst von der köstlichen Süße der Zimt-Zucker-Füllung und der leckeren Ahornsirup-Frischkäse-Glasur, die diese Zimtschnecken perfekt ergänzt, nicht…
Selbstgemachte Tomatensoße einkochen ist ganz einfach und schmeckt unvergleichlich gut. Sie ist frisch, leicht und voller Geschmack. Sie verleiht jedem italienisch inspirierten Gericht das gewisse Extra. Wenn du auf der…
Egal, ob du Anfänger oder Profi bist: Dieses Rezept für Sauerteig Naan wird mit Sicherheit zu einem deiner Lieblingsrezepte. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Du brauchst nur wenige…
Dieser Sauerteig Apple Cobbler kombiniert frische, süß-säuerliche Äpfel mit Butter und einer Prise Süße. Er wird mit einer Sauerteig-Teigdecke belegt und goldbraun gebacken. Dieser unwiderstehliche Nachtisch ist ein Lieblingsgericht der…
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