Selbst gemachte Gummibären
Diese selbst gemachten Gummibären bestehen aus nur drei einfachen Zutaten und sind ein super lustiger und leckerer Snack, den man ohne schlechtes Gewissen genießen kann.
Kochutensilien
- Silikon-Gummibärchenform
- Kleiner Kochtopf
- Schneebesen oder Löffel
- Waage oder Messbecher
- Kleine Pipette oder Teelöffel zum Befüllen
Zutaten
- 80 ml Saft z. B. Apfelsaft, Traubensaft, Kirschsaft oder Beerenmix
- 1 EL Honig oder Ahornsirup
- 9 g gemahlene Gelatine das entspricht einem Standardpäckchen oder 1 EL
Anleitungen
Gelatine einweichen
- Den Saft in einen kleinen Topf leeren. Die Pulvergelatine über den Saft streuen, kurz einrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen.
Gelatine und Saft erwärmen
- Nach dem Quellen den Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis eine klare Flüssigkeit entsteht.
Süßen
- Rühre nun Honig oder Ahornsirup unter. Du kannst die Flüssigkeit probieren und bei Bedarf noch etwas nachsüßen.
In Formen füllen
- Gieße die Flüssigkeit mithilfe einer Pipette oder vorsichtig mit einem Löffel in die Silikonformen.
Kühlen
- Stelle die Formen für mindestens zwei bis drei Stunden in den Kühlschrank, bis die Masse vollständig fest ist.
Herauslösen
- Drücke die Gummibären vorsichtig aus der Form.