Sauerteig-Käsespätzle
Diese Sauerteig-Käsespätzle sind herzhaft und herrlich cremig. Die weichen, zarten Spätzle werden sanft in Butter angebraten und mit einer sämigen Käsesoße übergossen, die sich um jedes Spätzle legt. Der Sauerteig…
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Sauerteig-Linzer-Plätzchen
Sauerteig-Linzer-Plätzchen sind der perfekte Leckerbissen für die Feiertage! Sie bestehen aus zwei weichen, buttrigen Sauerteig-Mandel-Keksen, die mit süßer Fruchtmarmelade gefüllt und mit etwas Puderzucker bestäubt sind. Mit einfachen Zutaten wie…
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Sauerteig-Plätzchen
Dieses Rezept für Sauerteig-Plätzchen eignet sich perfekt zum Backen in der Weihnachtszeit. Die ausgestochenen Kekse lassen sich leicht verzieren und sind weich, buttrig und süß. So langsam stellt sich bei…
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Cremiger Vanillepudding
Zart, cremig und voller echter Vanille: Dieser hausgemachte Vanillepudding schmeckt wie Kindheit in einer Schüssel. Er kommt ganz ohne künstliche Aromen aus und wird mit Vanilleextrakt, Ahornsirup und viel Liebe…
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Sauerteig-Pizzataschen
Goldbraun gebacken und zart knusprig verbergen diese Sauerteig-Pizzataschen unter ihrer buttrigen Hülle eine saftige, herzhafte Füllung. Der sanft schmelzende Mozzarella verbindet alles zu einem harmonischen Ganzen – einfach, ehrlich und…
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Sauerteig-Bananenbrot
Dieses Rezept für Sauerteig-Bananenbrot ist einfach perfekt – egal, ob du gerade erst mit dem Backen anfängst oder schon jahrelange Erfahrung hast. Das Bananenbrot ist saftig, weich und mild süß,…
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Hühnerfrikassee
Dieses Rezept für Hühnchen-Frikassee ist mit einfachen Zutaten schnell zuzubereiten. Es ist eine cremige, herzhafte und wohltuende Mahlzeit, die von innen wärmt! Mit viel zerkleinertem Hühnchen und jeder Menge frischem…
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Sauerteig-Schokoladenkuchen mit Schokoladen-Buttercreme
Dieser Sauerteig-Schokoladenkuchen mit Schokoladen-Buttercreme ist herrlich saftig, reich im Geschmack und mit einer cremigen Buttercreme, die auf der Zunge schmilzt. Lass den Teig über Nacht fermentieren, um die Aromen zu…
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Cremige Kürbissuppe
Diese cremige Kürbissuppe ist das perfekte, nahrhafte Familienrezept für den Herbst. Die Suppe ist dick und cremig und vereint auf perfekte Weise Herzhaftes mit Süßem. Der Kürbisgeschmack ist außerdem einfach…
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Sauerteig-Apfel-Zimt-Ofenpfannkuchen (Dutch Baby)
Dieser Sauerteig-Apfel-Zimt-Ofenpfannkuchen ist ein perfektes Rezept für ein besonderes Frühstück oder auch für einen Brunch. Er ist schnell und einfach zubereitet und dennoch absolut besonders im Geschmack. Es gibt diese…
